11／２３

大空魔竜的ビートパイラー〜

秋起こしもあと少しとなって…


昨年から新得町のビートの立会業務は各農事組合の甜菜委員も担当することとなりました。
本日は、今年初めての立会出番〜担当はホクレン清水製糖工場の直送パイラー！


立会の仕事は、査定員が判断するビートの歩引きと石などの夾雑物の目見値の照合確認ですが、直播と移植、品種の違い、タッピングの加減やビートチップから糖分や収穫機のスペック、病気株から育苗履歴や栽培技術、圃場の特徴など生産者によってビートの表情も全然違います。
う〜ん…やはり奥が深いし収穫物はウソはつきません。見る人が見ればわかっちゃうんですね〜
自分の収穫物は自分で立会できないことになっているので、自分のビートがどんなふうに評価されているのかやはり気になります。

目見値の確認作業も事前に実検値が示されていて目慣らし済みなので、査定員の言うとおりただ判子を押していれば良いのかも知れませんが、甜菜の生産環境における生産者立会制度の根幹は、まさに自主検定に照らした生産者責任の実践でもあるので、思う以上に緊張感を持って臨むのが立会人のツトメでもありヤクメでもあります。

それはそれとして〜
今から２０年以上前にパイルオペレーターのアルバイトを何シーズンかやっていたことがありました。
当時はショートの１０ｔダンプしかありませんでしたが、今や３０ｔトレーラー！


大型化による効率運送の現状は、圃場現場の積み込み作業にも大きな影響を及ぼしているので、いわゆる“卵が先か？ニワトリが先か？”状態ですが、もちろん開発行政的に農道などのインフラの整備も重要で、そう言う取り組みが徐々にですが効果として現れてきているのかも知れません。
ただし、原料型作物ですから“国際価格競争”の御旗のもと、その効果は相殺されているのですが…
（しかも新政権は事業仕分けで納得した費用対効果の説明ができなければバッサバッサと切りい捨てていますけど↘↘↘）

〜そんな難しい話やもちろん楽しい話を査定員としながら、一日があっという間に過ぎるのでした。
精糖期は来年３月までの５ヶ月…
立会業務は１２月いっぱい…
日に１５０台を超えます。


ヒューマンエラーなどあってはならない地味でタフな仕事ですが、現場を支える人とその想いで砂糖が作られていることをあらためて実感…

砂糖の白さには太陽と大地の恵と、そんな人達の想いがつまっています！